适合南方种植的蔬菜种类有哪些?适合哪种蔬菜?

蔬菜 (50) 3个月前

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。在南方种植什么蔬菜你知道吗?下面是学习啦小编精心为你整理的适合南方种植的蔬菜种类,一起来看看。

适合南方种植的蔬菜种类

1、萝卜:全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度。(冬萝卜:8-9月播,10-12月收获;春萝卜:晚秋和初冬播种,翌年2-3月收获;夏秋萝卜:春夏播种,夏秋收获)

2、胡萝卜:种子发芽适温20-25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜:9-11月播种

4、大白菜:根据品种不同全年可种,但一般9-10月播种。小白菜、菜心:根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜:生长适温15-20度

6、茎用芥菜:秋季播种

7、芹菜:7月上旬-12月

8、菠菜:15-20度为生长适温,秋播为主8-12月均可播

9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播种或扦插

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10、苋菜:生长适温23-27度适合南方种植的蔬菜,2-10月播种,30-50天收获

11、茼蒿:生长适温20度左右,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-10月播种

12、香菜:生长适温15-20度,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-11月播种

13、薄荷:一年四季

14、蕃茄:以秋栽为主,8月下旬-9月初播种,于11月至翌年3月采收

15、茄子:四季栽培。春茄9-10播种,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播种,4-5月定植适合南方种植的蔬菜,6-8月采收;秋茄3-4播种,4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播种,12月定植,11-12月采收。

7月份适合种植的蔬菜

生菜

7月初播种育苗,8月初定植,9月上旬出地。茎椰菜:7月中旬播种育苗,8月中下旬定植,12月中旬出地。

青菜

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7月中旬开始播种育苗,9月上旬出地。

秋西瓜

7月上中旬直播。选用耐热、抗病、生育期短、品质好的早熟或中早熟品种。

番茄

如大番茄,樱桃番茄。

黄圣果

在7月中至8月上旬用营养土播种育苗。播后加盖遮阳网。

茄子

7月上中旬及时定植。

辣椒

辣椒于上中旬.在7月中旬至8月上旬用营养土播种、遮阳网覆盖育苗。

南方种植萝卜的方法

选用良种目前适宜栽培的春萝卜品种以“白玉春”、“春白玉”、“春萝卜9646”和“长春大根”等较好。

整地做畦选择沙壤地或沙地种植,播种前深翻地2~3次,翻耕深度不低于20厘米,最后一次翻地时亩施腐熟有机肥3000公斤,三元复合肥30公斤。一般按包沟1米作畦,其中畦面宽0.65米,畦面整成龟背形;畦沟宽、深0.35米,每30米畦长挖一条50厘米深的腰沟,围沟深60~70厘米,三沟高标准配套,防止田间渍水。

田间管理一般播种后4~5天就可出苗,出苗后要及时分期分批破膜引苗;第10天左右及时查苗补苗;2~3片真叶时间苗;“大破肚”时定苗。播后20天左右,萝卜开始破白,此时应用泥块压住薄膜破口处,防止薄膜被顶起。

春萝卜生长适温为12摄氏度以上农村加工,温度过低易通过低温春化。生长前期以保温为主,适当提高棚内温度,遇到强冷空气需加盖防寒物。生长后期气温回升,应及时通风降温,白天保持20~25摄氏度,夜温15摄氏度左右,可视天气情况逐步揭除小棚膜、大棚裙膜,一般4月中旬以后即可撤除棚膜。灌水应在晴天中午进行,灌半沟水,灌后2小时即排干。播后30天第一次追肥,45天左右进行第二次追肥,亩用25公斤复合肥对成0.5%的液肥灌根(土壤湿度较大时,可在距萝卜根10厘米处穴施)。

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