一旦你进入花坛，就不能自拔了，你会越来越想种花。真的都玩出花了，不仅君子兰、多肉能水培，蔬菜也能水培？蔬菜水培起来其实也很美什么蔬菜可以水培种植又好看，尤其是开花的时候，完全是盆景！今天给大家介绍一下如何把生活中随处可见的蔬菜变成又美又仙的盆景！

1、掐跟空心菜，水培很管用

随着时代的发展，空心菜已经遍布中国各地，受到很多人的喜爱。要说它最神奇的地方就是它可以像韭菜一样无限地收获。由于这种特性，我们可以连续水培它，而且养殖起来非常的方便。

只要取一根空心菜，将它的茎段的1/3放入水中，3~5天更换一次清水。生根后，只要把它放在光线充足的地方。一段时间后你就会看到这一桶满满的空心菜哦，从一根菜叶到一桶蔬菜，这个增加的秘诀就是不断收割。

2、香菜水培，一波一波的吃

说到水培香菜什么蔬菜可以水培种植又好看，记得一年前水培香菜特别的火，很多人都在种，一颗小小的香菜叶泡水3天，就能长出大白根来，真厉害！

虽然香菜叶可以生根，但也意味着叶子开始变老，不能食用，所以建议你用香菜根进行水培这样效果好还便宜。只要保留根和菜的一小部分，就可以在水中继续生长。操作非常的简单，成活率100%。如果你想保持很长时间，你可以加入一些营养液，养久了也是很好的盆景哦。

3、木耳菜有点水就能活

提起美味的食物，那肯定少不了木耳菜、凉拌、炒菜都很美味，想到这口唾沫停不下来，赶紧到早市去买点吧。等一下，要记得不要全吃了，选几个老木耳菜，下部的茎叶全部移除，只留上面的五片叶子，随意丢在矿泉水瓶中，加满水，就好了。

保持室内高温，每天更换一次淡水。生根后，把它放在光线充足的地方。生根后，你不需要换水。加入少量泥炭土等待开花就行了。

4、青萝卜、胡萝卜、白萝卜等可以水培。

以胡萝卜为例，要选择新鲜的胡萝卜，顶端最好能带叶子，没有叶子也要有完整的根蒂。胡萝卜吃完后，留下根部放在装水的浅盘中。把盘子放在阴凉通风处，不用肥料，也不用特殊养护，大约1周胡萝卜就会重新发芽。叶子会越长越高，大约2周左右农村养殖，胡萝卜就会生根。

生根后把胡萝卜放在阳光好的窗台上，时不时给胡萝卜补点水，水浑后就换水，不太用费心思，胡萝卜自己就会茁壮成长的！

想让家里有点绿色，又怕把花养死？

不如来水培蔬菜吧！

吃剩的下脚料种下去，

就能收获一盆绿色！

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