买芒果挑圆的还是挑扁的？不管啥品种，认准这4点，挑的都好吃

现在芒果正新鲜上市棕色的水果是圆的要加工的，很多年轻人都喜欢吃这种香甜的热带水果。尤其是那种皮薄肉多，果核还很小的芒果更受人欢迎，然而在买芒果的时候，大多北方人不懂得如何挑选。经常会买到没有熟透的芒果，或者是果壳很大肉，有很小的芒果，吃起来不美味，还会感觉很亏。买芒果挑圆的还是挑扁的？不管啥品种，认准这4点，挑的都好吃！

第1点：看芒果的颜色。选购芒果的时候，尽量不要挑选那种表皮发青的芒果。在我们北方购买芒果时，很多商贩为了让芒果可以长时间保鲜，所以都会选购那些青芒果，即便经过长途运输芒果也不会烂掉，可是青芒果并没有完全长熟就被采摘了，虽然回去放置一段时间会变黄，可是味道不甜。应该选择颜色发黄，带有微微红色的芒果。

第2点：看芒果表皮有无斑点，如果买来的芒果表皮有很多褐色的斑点，就说明这种芒果熟过头了，里面会有很多汤汤水水，虽然很甜，但是也有一种怪怪的味道棕色的水果是圆的要加工的，感觉快要烂掉了。而且吃的时候里面的糖水会流得到处都是。口感差还很黏！应该选择表面光滑，颜色均匀，没有斑点的芒果。

第3点：看芒果顶部。如果芒果两头尖尖中间圆圆，就说明皮薄果核小，味道非常香甜，含水量较高，含糖量也很高，而且果肉非常饱满，这种芒果才是最好的，但如果芒果底部平平，顶部又特别尖，摸上去还感觉有点扎手农村养殖，这种芒果就不要买，果皮很厚，果壳又大，口感还比较差，有点发酸。

第4点：看芒果的底部。芒果的底部都有肚脐眼，如果肚脐眼是突出在外面的，就说明它的果皮很薄，但如果是凹陷在里面，就说明果皮很厚，果肉会比较少，所以在选购芒果的时候，尽量选择肚脐眼较大的芒果，远远就可以闻到香甜的味道。买芒果时只要认准这4点，无论什么品种都能挑到又新鲜又美味的大芒果。

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