海南蜜蜂养殖农村专业合作社创业书创业人(组图)

家禽 (35) 1个月前

蜜蜂养殖农村专业合作社创业书 创 业 人: 创业项目:蜜蜂养殖 联系电话: 电子邮件: 日 期:2014年12月8 日目 录 第一部分 摘要3 第二部分 产品介绍 4 第三部分 市场分析 6 第四部分 基础条件 7 第五部分 宣传及销售方式 9 第六部分 社会和经济效益 10 第六部分 风险分析 12 第七部分 环境影响评价 12 第八部分 结 论 13 第一部分 摘要蜜蜂养殖业是现代化大农业的一个重要组成部分,在我国的国民 经济中占有较重要的地位。蜜蜂养殖不但能够向社会提供丰富的蜜蜂 产品,而且还能为农民提供大量就业机会,帮助农民脱贫致富。尤其 重要的是蜜蜂为农作物授粉能够大量提高农作物产量,对国民经济产 生巨大效益。总的来说,蜜蜂养殖对于促进农民增收、提高农作物产 量和维护生态平衡具有重要意义。创业项目计划:欲建立建立一个多农户参与的蜜蜂养殖专业合作社,形成集饲 养、蜜蜂产品销售、自然授粉知识宣传、环境保护、观光旅游多功能 为一体的规范化生产示范基地。通过科学、专业、规范的养殖技术, 使得蜜蜂养殖规模、蜂农收入均能逐年持续增长,形成地区带头示范 作用,不断吸纳其他农户加入蜜蜂养殖专业合作社,以带动当地农民 群众发展致富。

采取多渠道营销模式,进一步扩大蜂蜜销售市场,逐 步树立自我品牌,切实达到创业的目的和宗旨。合作社概况:合作社在我县工商管理局注册名称为蜜蜂养殖农村专业 合作社,注册资金20万元,合作社法人代表为XXX,合作社成员分 别为。养殖地点重要依托XXXX镇加笼坪等山林地区, 根据天气和蜜源情况,也会流动与XX乃至海南其他地区。经营范围 为纯天然蜂蜜、纯天然蜂皇浆和蜂花粉等蜜蜂产品销售。建设规模与计划:本项目总投资约61.9万元,总共养殖蜜蜂400箱,年产值约44.5 万元。计划到2020年,合作社再吸纳蜜蜂养殖户3名,养殖规模翻 一番,达到800箱,合作社总产值达到100万元。 第二部分 产品介绍蜜蜂养殖合作社主要经营产品为纯天然蜂蜜、蜂皇浆和蜂花粉。纯天然蜂蜜:蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的 蜜。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄 糖,不产生结晶的部分主要是果糖,其主要功效如下:一、饮食功效1、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服 用对于心血管患者很有好处;2、蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形 成有一定的抑制效果;3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗4、蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响, 还能在口腔内起到灭菌消毒的效果;5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫伤,将蜂蜜作为肌肤 创伤敷料时,细菌无法成长;6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内), 能够加快进入梦乡速度;7、蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠 通便的效果)。

二、美容功效1、蜂蜜黄瓜面膜(美白除皱)2、蜂蜜珍珠粉面膜3、红酒蜂蜜面膜(美白滋养)注意:酒精过敏的人慎用!4、洋槐花蜂蜜甘油面膜(美白补水)5、蜂蜜番茄面膜(美白保湿)6、蜂蜜柠檬面膜(防晒)纯天然蜂皇浆:营养学家认为,蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的 超级营养食品。经国内外多年科研和医学临床实践证明,蜂王浆对人 类医疗、保健等具有奇特的功效。1、改善营养、补充脑力;2、提高人体免疫力;3、预防治疗心脑血管疾病;4、治疗贫血;5、消炎、止痛、促进伤口愈合;6、预防癌症;7、蜂王浆是一种很好的美容剂;8、增强食欲及吸收能力;9、治疗更年期综合症蜂花粉:蜂花粉来源于大自然,是蜜蜂从显花植物(蜜源植物和花粉源植 物)花蕊内采集的花粉粒,并加入了特殊的腺体分泌物(花蜜和唾液) 混合而成了一种不规则扁圆形状物。蜂花粉被誉为“全能的营养食品” “浓缩的天然药库”“内服的化妆品”等,是人类天然食品中的瑰宝。蜂花粉主要功效,一是美容保健,二是抗癌作用,三是造血功能, 四是保障泌尿系统,五是增强免疫力。 第三部分 市场分析一、市场前景随着我国经济的增长,国民生活质量的提高,人们越来越关注如 何吃得健康和安全。

食品安全和保健养生几乎成为时下大部分人所关 心的话题。蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、花粉等一系列蜂产品,因为有着“纯 天然”这个标签,蜜蜂产品早已“飞入寻常百姓家”。根据国家统计局公布的数据,2011 年我国人均蜂蜜消费为 245 克,海南省蜂蜜产量约1000吨。按照我省867万人口计算,年消费 蜂蜜可达2120 吨,海南大部分市场份额被外省蜂蜜所填补。据有关 研究,蜂蜜消费量与经济发展和生活水平有关。美国的人均蜂蜜消费 为500克,德国的人均蜂蜜消费为1000克,发达国家蜂蜜人均消费 量远高于发展中国家。可以预见,随着经济发展,人们生活水平的提 高,对蜜蜂产品的需求也将越来越大,天然蜂蜜市场前景十分广阔。二、市场现状现在市场上蜂蜜品种众多,质量参差不齐.很多不法商家往往以 次充好。据各地工商管理局对蜂蜜市场调查情况,蜂蜜市场上高达 70%是假蜂蜜或是蜂蜜质量不合格。根据海南业内公认的估计数据, 纯假蜂蜜为 30%左右,掺假蜂蜜为 50%-55%,真蜂蜜为 15%-20%,品 质好的蜂蜜为10%左右。养蜂已成为我省不少农民致富的手段,但受 市场上假蜂蜜的冲击,不少真蜂蜜反倒滞销,在我省更是形成了八成 靠熟客的销售模式,造成蜂企难扩规模、蜂蜜难成品牌的困惑。

三、价格分析目前海南大型超市蜂蜜单价每斤 30-100元不等,主要以经加 工后的浓缩蜜为主,价格在30-40元每斤,价格较高的多为进口蜂蜜, 价格在80-100元每斤。在蜂场或民间流通的未包装纯天然蜂蜜价格 在50-120元每斤。本合作社拟定单价为70元每斤,凭借合作社科学、 规范的养殖技术,生态的养殖环境,以及对外开放的养殖过程,合作 社生产蜂蜜的价格和质量一定会受到越来越多客户的认可。 第四部分 基础条件一、有利的区位优势1、海南是目前中国、乃至世界范围内少有的基本未遭受工业污 染的地区,优质的生态环境为以农业为基础的蜜蜂养殖业提供了条 件。2、海南四面环海,孤悬海外,具备天然的自然屏障,能够有效 阻止各种动植物疫病的进入和传播。再加上无规定动物疫病区的建 设,在越来越注重食品安全的当下,海南的农产品越来越受到内国市 场的青睐。二 、资源优势和产业优势1、海南是中国唯一的热带省,一年四季适宜种植的农作物品种 相当广泛、多样,且温度舒适,适合蜜蜂生存生产养殖家禽合作社计划书,蜜蜂产品单产高, 成本低。2、近几年,海南大力发展瓜菜种植,大面积、大规模瓜菜基地 为蜜蜂提供了充足的花源,也为蜜蜂养殖规模扩张提供了条件。

三、我们的优势1、合作社拥有蜜蜂养殖经验超过三十年的成员,丰富的养殖经 验能够为合作社提供扎实的技术力量,指导合作社开展各项工作,包 括养殖场选址、花源和蜜源跟踪判断、蜜蜂防寒和病虫防疫和出蜜时 间、蜂蜜质量把控等技术服务。多年的养殖累计了固定客源,也树立 了良好的口碑。2、XX作为全国著名瓜菜种植基地,无核荔枝之乡,县南部山区 被连绵的热带雨林所覆盖,拥有丰富的花源和蜜源。然而XX 本地从 事蜜蜂养殖专业户寥寥无几,蜜蜂养殖合作社的成立占据天然地理优 势和市场优势。3、年轻人和大学生的加入为合作社提供了新鲜血液,年轻人更 善于学习当前前沿的养殖技术和营销模式,运用新知识、新思维改造 传统蜜蜂养殖模式,使得合作社蜜蜂养殖更加科学、规范、现代化。4、合作社的管理模式消除以蜂农往单打独斗无序的传统模式, 防止蜂农为追求产量忽视质量的发生,也更加规范蜜蜂养殖方式农村养殖,确 保蜂蜜的质量。四、我们的劣势1、虽然凭借成员老师傅多年养殖树立了良好口碑,累计了部分 客源,但口碑和客源仅限于XX西达、XX、中兴三地,知名度不高, 销售主要为熟人、回头客模式,难以扩大规模。2、虽然XX蜜蜂养殖专业户不多,但与XX北部相邻海口琼山地 区拥有大量上规模蜜蜂养殖专业户,且XX每年都吸引大量内地养蜂 户前来养殖产蜜,并现场销售。

3、资金不充足,难以扩大规模,缺乏现代化养蜂设备的资金支 持,对外宣传不够。 第五部分 宣传及销售方式一、宣传:1、在蜜蜂产蜜季节或节假日,组织当地党政机关、企事业单位, 还有学校师生,休闲参观养蜂基地,观看产蜜过程,品尝蜂蜜,宣讲 蜜蜂知识,授粉与农作物生产知识,以及环境保护等蜜蜂有关情况, 在游客游玩休息之际,传播蜜蜂与农业、环境知识的同时,达到合作 社蜜蜂产品品牌扩大知名度的效果。2、利用户外广告平台和海南各类农产品交易平台,或为当地举 办的各类知名赛事提供免费特产为由,多举措对外大力扩大合作社名 知名。二、销售方式:1、直销:通过熟人介绍,或是省内大型超市、酒店、餐饮店、 药厂推销我们的产品,并积极完善顾客信息,每年产蜜季节来临前, 提前通知客户。2、网络推广:借助淘宝、京东等网络平台建立自己的网络销售 站点。3、代理:积极寻找单位、个人等蜂蜜产品代理,拓宽销售渠道。 第六部分社会和经济效益一、社会效益分析1、养蜂业具有投资小、见效快、从业门槛低的特点,蜜蜂养殖 合作社建成后能使农民增加收入,脱贫致富,奔上小康生活,充分体 现国家和社会对农民的关怀,维护社会稳定。2、蜜蜂为农作物授粉可以显著提高农作物产量和品质。

据有关 实验,蜜蜂授粉比人工授粉可提高农作物 30%的产量。3、据报道,很多野生植物依赖昆虫自然授粉开花结果,然而由 于农药的使用和自然环境的改变,导致大量野外昆虫减少,许多依赖 昆虫授粉的植物无法自然授粉,延续物种。大力发展蜜蜂养殖业,可 以为野外植物及时授粉,保护生态多样性。二、经济效益分析1、投入成本:合作社建设投资总成本 类别项目数量单位 单价(元) 总价(元)蜜蜂400箱野外帐篷6个 固 定摩托车6辆 投发电机3台 资 成养蜂工具6套本其他5000合计蜂箱养护及更新400个 日蜜蜂防疫和5000 常 ( 养 每 人员生活费6个 殖 年 交通运输费15000 成 ) 本其他10000合计总成本合计、销售收入:产品年产量销售单价(元) 总价(元)蜂蜜5蜂皇浆花粉合计从上表可知合作社总投资61.9万元,其中固定资产投入50.1万 元,每年日常养殖成本11.8万元,合作社年总产 44.5万元。

可知 合作社年利润32.7万元,则只需养殖两年就可以收回成本,实现净 盈利。根据市场需求,适当扩大养殖规模,可实现更大养殖利润,增 加成员收入。总之,从各项经济指标看,本项目在经济上是可行的。 第六部分 风险分析1、市场风险。加强合作社管理,严格制定蜂蜜产品价格、质量 标准。由于本地中华小蜜蜂有适应能力强、养殖成本和产量低、蜂蜜 单价高的特点,而意大利蜜蜂适应能力差、养殖成本和产量高,蜂蜜 单价低的特点,要根据市场情况,合理控制中华蜜蜂和意大利蜜蜂数 量,可以达到预防市场风险的目的。同时,积极扩展市场销售渠道, 也快有效预防市场风险。2、价格风险。由于当前蜂蜜质量参差不齐,市场鱼龙混杂,参 水造假充斥蜂蜜市场,造成蜂蜜市场价格信任危机,本地蜂蜜市场多 以熟人为主。因此,要合理定价,确保质量,打出生态品牌,赢得市 场信任。3、台风风险。海南是台风灾害天气多发区,每年台风季节要时 刻注意天气变化,提前做好蜂箱加固准备,将损失降到最低。4、防疫风险。强化蜂场日常卫生防疫管理和蜂群保健,加强蜂 螨、白垩病、蜜蜂孢子虫病、中蜂囊状幼虫病和爬蜂综合征等危害严 重的疫病的防控。并加强蜂药等投入品使用指导与管理,规范使用时 期和剂量,严格执行休药期。

第七部分 环境影响评价养蜂业发展与生态农业目标一致。养蜂不与农争地,不与人争粮, 只利用农田的边缘地带、林下、道路两旁等闲散区域摆放蜂箱,开展 养蜂生产。蜜蜂消耗的能量和物质主要来自生态系统内可再生的植物 花蜜和花粉,蜜蜂在采集植物花蜜和花粉的过程中为植物传授花粉, 提高了农作物的产量和品质,增加了经济效益和生态效益。蜜蜂养殖有利于维护生物多样性。蜜蜂在采集花蜜花粉的过程 中,具有采集专一性,蜂群在特定时段内只偏向于采集同种花的花蜜 花粉养殖家禽合作社计划书,提高特定生态系统内生物的成活率和繁殖率,维护物种多样性。综上所述,蜜蜂是环境友好型生态农业的重要组成部分,蜜蜂授 粉维持和促进了生物多样性,提高了农作物产量,推动了农业的可持 续发展,综合评估对生态环境没有不利的影响。 第八部分结 论本项目实施后,不仅能给农民、企业及地方带来可观的经济效益, 为地方创名牌,而且还将会对农村剩余劳力就业、农业结构调整、农 业产业化建设“三农"问题的解决等方面产生积极的促进作用,进而 能有效地推动社会各项事业的发展。本项目开发、利用和保护并举, 有效地保护和强化了生态环境,其价值不可限量。总之,本项目实现了经济效益、社会效益、生态效益的合理统一, 可行性强,是发展生态农业产业化建设的好项目。XXX 养殖专业合作社2014 年 12 月 2 日

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