“放心粮油”要有放心的领导,领导不重视将一事无成所系

粮油加工 (78) 2个月前

2001年以来,全国6批“放心粮油”产品申报评审中,江苏全省有199家企业的202个品牌305个产品榜上有名,被中国粮食行业协会、中国植物油行业协会授予“放心粮油”产品,占全国总数的近1/7,连续6年数量位居全国各省之首,还有30个粮店获中粮协授予的“放心粮店”称号,占全国总数近1/4。

2010年5月,中粮协评审认定江苏省首批放心粮油示范企业60家,再次在全国夺冠。其中示范加工企业50家,示范店10家,分别占全国的11.8%和16.4%。

中国粮油加工企业

“放心粮油工程10年大盘点,江苏创下了若干全国之最,然而,我们更看重的是放心粮油的质量。”对此,江苏省粮食行业协会会长卢保全有其独到的“四要四有”见解:“放心粮油”要有“放心”的领导,领导不重视将一事无成;要有“放心”的理念,要情为民所系;要有“放心”的办法中国粮油加工企业,不能会议一开、牌子一挂就万事大吉,加强监管至关重要;要有“放心”的环境,让老百姓信得过,认准放心粮油的牌子。

人命关天。江苏省不仅严格把关并规范“放心粮油”产品申报评审程序,更重要的是对“放心粮店”等实行规范化运作、长效化管理,普遍实施了平时抽查和年审考核制度,如被发现有违规经营行为,随时会被取消称号。

中国粮油加工企业

“2010年,南京市粮食行业协会对全市313家‘放心粮店’进行了拉网式大检查,对现场管理不达标的23家‘放心粮油店’予以摘牌,对因拆迁、转行或停业的34家‘放心粮油店’给予注销。”南京市粮食行业协会会长胡国光说。

江苏2003年起广泛开展创建“放心粮店”活动,并不断赋予新内容,探索新途径,不仅在社区、农村(镇、村)开设放心粮店,还把“放心粮油工程”推进到各大超市连锁店,填补了国有基层粮食网点撤并后的市场空间,成为粮油产业链、流通链的重要组成部分。到2010年底,全省放心粮店已达1653家。

在南京、镇江、南通等地,粮油市场报记者发现,近年来特别是去年以来,配合全省粮食流通产业的转型升级,江苏“放心粮油示范、销售店”正在实现三个转变:一是从传统的门店向超市、连锁店转变,二是从经营普通粮油向中高档粮油食品转变,三是从社会粮店向国有粮食企业恢复、创办粮油店转变。全省总趋势是在城市要逐步控制小规模社会放心粮店数量,适当增加大型超市连锁店“放心粮油”专柜和国有放心粮店的比例,大型超市除了便于行业监管外中国粮油加工企业,其本身也注重自律,双管齐下更有利于加强管理、保证粮油食品安全。

江苏省粮食局局长王元慧说:“江苏作为粮食生产、流通、加工和消费大省农村种植,放心粮油工程要继续走在全国最前列,要把放心粮油工程做成江苏的金字招牌,不断扩大城乡放心粮油覆盖面。”

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